Жаренная рыба с гарниром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Радмила Самолевич
Гарнир может быть любой. Я взяла просто отварной подсоленный рис и добавила зелень.
Ингредиенты
- Рыба
- Соль
- Перец
- Мука
- Яйца
- Лимонная цедра
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Это все необходимые продукты
2
В миску разбиваем яйца и добавляем пол чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Натираем на мелкой тёрке цедру половины лимона и добавляем к яйцам
3
Хорошо перемешиваем.
4
Рыбу режем на кусочки любого размера (эту рыбку я разрезала пополам). Насыпаем в тарелку 4 столовых ложки муки и 1/2 ч.л. соли. Обваливаем рыбу в муке
5
Потом в яичной массе, потом снова в муке и в яйце. (Мука-яйцо-мука-яйцо)
6
Выкладываем на, смазанную растительным маслом, сковороду. И жарим с двух сторон под крышкой, на огне, немного меньше среднего, до золотистой корочки.
7
Я в конце поджарила ещё по бокам по 1 минуте. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!