Трайфл

Name: Трайфл
Ingredients: ментоловое желе; апельсиновое желе; апельсин; печенье савоярди; маскарпоне; сливки 36%; -сахарная пудра; лимонная пропитка (сок лимона+кипячёная вода+сахар по вкусу)

Рецепт с фото пошаговый

Автор DINA

Трайфл (trifle - в переводе пустяк) - традиционный английский десерт, состоящий из...

Ингредиенты

ментоловое желе 1 пачка

апельсиновое желе 1 пачка

апельсин 1 шт

печенье савоярди 16 шт

маскарпоне 500 г

сливки 36% 300 мл

-сахарная пудра 3 ст.л.

лимонная пропитка (сок лимона+кипячёная вода+сахар по вкусу)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На 8 фужеров приготовить желе по инструкции залить на дно стаканов ментоловое желе и дать застыть апельсин порезать, уложить на ментоловое желе и залить апельсиновым желе, приготовленным по инструкции

Сливки взбить в пики с сахарной пудрой,добавить маскарпоне и ещё раз взбить, поместить в кондитерский мешок с фигурной насадкой

Поверх апельсинового желе распределить крем

Поверх крема печенье савоярди, предварительно пропитанное лимонной пропиткой (по 2 шт. на фужер)

Поверх савоярди снова крем

Посыпать верх какао, украсить по желанию

Дать охладиться и вкусняшка готова

...