Салат «Ёжик»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Литягина☀️✈
Предлагаю приготовить слоеный салат в виде ежика. Мои домашние были в восторге!...
Ингредиенты
- Куриная грудка 200 гр
- Грибы (маринованные шампиньоны) 200 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйца 3-4 шт
- Сыр 250 гр
- Морковь по-корейски 400 гр
- Майонез
- Маслины
- Листья салата
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты: грудку отварить со специями, грибы обжарить, отдельно обжарить лук, отварить яйца.
2
Это блюдо очень красиво смотрится на листьях салата, поэтому перед приготовлением, выложите листья на терелку, формируя полянку.
3
Первым слоем у нас будут грибы. Выкладываем их, уже формируя туловище ежика (похоже на капельку).
4
На грибы выкладываем порезанную куриную грудку и смазываем майонезом.
5
Сверху выкладываем обжаренный лук.
6
Трем яйца и смазываем майонезом.
7
Отдельно мордочку посыпаем тертым сыром, а туловище ежика обкладываем корейской морковкой. Сверху в форме иголочек выкладываем порезанные маслины.
8
Носик и глазки тоже делаем из маслин. Для украшения я выложила на туловище половинки грибов.
9
Вот такой замечательный ёжик, красиво смотрится, быстро съедается!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861598
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!