Свекольный витаминный салат

Отварить свёклу, замочить чернослив, очистить чеснок, прожарить грецкие орехи.

Очищенную и охлаждённую свеклу, натереть на крупной тёрке, чернослив порезать на мелкие кусочки, чеснок продавить через пресс (или мелко порубить), жареные орехи порубить.

Всё сложить в салатницу, открыть банку с морской капустой, (сок вылить), капусту смешать со всеми ингредиентами, поперчить. чуть посолить и заправить растительным маслом.

Украсить по своему вкусу и подавать на стол!