2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Основа для пиццы по рецепту Джейми Оливера
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
На фото пицца с сосисками на этой чудной основе.Вкусная и хрустящая.
Ингредиенты
- муки 1 кг
- воды 650 мл
- дрожжей сухих 14 г
- стол.л. морской соли 1
- стол.л. сахара 1
- стол.л. оливкового масла 4
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Муку просейте горкой на стол.
2
Отдельно смешайте тёплую воду, соль, сахар, дрожжи, масло.
3
Сделайте в муке небольшое углубление и влейте немного дрожжевой смеси, и так постепенно смешивайте воду с мукой до получения упругого теста.
4
Положите тесто в миску,накройте мокрым полотенцем и оставьте подходить в тёплом месте 1-1,5 ч. По истечению этого времени тесто выложите на стол и немного промесите чтобы вышел лишний воздух.
5
Затем разделите тесто на 2-3 части,смотря какого размера хотите пиццу. Начинка может быть самая разнообразная (у меня сосиски и сыр). Кстати тесто можно замораживать на пару деньков а затем разморозить и готовить. Также из этого теста можно готовить пасту, но это уже совсем другая история!))) Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
