Бомбочки, куриные рулетики

Куриное филе отбить с двух сторон.

Смешать горчицу 1 ч л, на 3 ст л оливкового масла, я добавила приправу манго-кари, но можно для курицы.

Промазать отбитое филе.

Панировочные сухари я делала сама, заранее приготовила сухарики с чесноком и оливковым маслом, рецепт в профиле, пробила блендером, но можно и покупные.

Выложить на отбитое филе тонко порезанную грудинку, дольку помидора и сыр.

Свернуть в рулет.

Сделать яично-горчичную смесь, опустить рулет в смесь, затем обвалять в сухарях, затем опять в смесь и снова в сухари.

Обжарить на сковороде со всех сторон, до румяной корочки.

Выложить в форму, поставить в разогретую духовку на 180 градусов примено на час - 1-15.