Праздничные салаты с куриной грудкой и сыром

Праздничные салаты с куриной грудкой и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Машнич Сибирячка
Эти вкуснейшие куриные салаты идеально подойдут для новогоднего стола и станут...
2 порции

Ингредиенты

Куриная грудка 140 гр
Сыр твердых сортов 100 гр
Куриные яйца 4 шт
Репчатый лук 1 шт
Свекла 0,5 шт
Помидоры 1-2 шт
Кукуруза консервированная 3 стол. л
Сахар 1 стол. л
Уксусная эссенция 1 стол. л
Растительное масло 2 стол. л
Майонез по вкусу
Листья салата по вкусу
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления праздничных салатов: https://youtu.be/jrrCehltxUE Натертую свеклу выкладываем в бинт или марлю, завязываем и в кружке заливаем кипятком с двумя куриными яйцами. Мелко полукольцами нарезаем репчатый лук и выкладываем в миску. Добавляем к луку 1 стол.л. соли, 1 стол.л. сахара и 1 стол.л. 70 % уксусной эссенции.
2
Заливаем лук кипятком и тщательно перемешав накрываем крышкой на 15-20 минут. Для приготовления яичного блина взбиваем яйцо, добавив соль и перец по вкусу. Выливаем яичную массу в разогретую сковороду с растительным маслом и с двух сторон хорошо обжариваем.
3
Натираем сыр твердых сортов и вареное куриное яйцо на мелкой терке. Промываем лук через дуршлаг под холодной проточной водой. На тарелку выкладываем листья салата, ставим форму смазанную изнутри растительным маслом. Хочешь больше рецептов, у нас их 1000! Подписывайся на мой канал YouTube - https://goo.gl/L9of7E На дно формы выкладываем натертое, хорошо перемешанное куриное яйцо и приминаем ложкой.
4
Выкладываем слой из 3 стол.л. консервированной кукурузы промытой под проточной водой. Добавляем майонез следующим слоем. Нарезаем запеченную куриную грудку кубиком.
5
Куриную грудку выкладываем равномерно следующим слоем на майонез. Сверху на курицу выкладываем промытый маринованный лук, который уплотняем вилкой и прикрываем слоем майонеза. Добавляем верхним слоем натертый сыр и аккуратно снимаем форму с салата.
6
Для второго вида салата выкладываем на тарелку маринованный лук и нарезанные колечками помидоры. Сверху аккуратно выкладываем нарезанную кубиками грудку. Нарезаем тонкой соломкой яичный блин и выкладываем следующим слоем на курицу.
7
Выдавливаем майонез, посыпаем натертым твердым сыром и украшаем праздничным поросенком. Удивите гостей и порадуйте себя вкуснейшими салатами, которые обязательно поднимут праздничное настроение!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!