Салат Тайвань

Name: Салат Тайвань
Yield: 4 порции
Ingredients: пекинской капусты; фунчозы; яйца; морковь; огурец; ст ложки соевого соуса; горчицы; ст ложки оливкового масла; ст ложка яблочного уксуса; перец чёрный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маленький шеф 🏃‍♂️

Лёгкий салатик . Прекрасно подойдёт как для праздника, так и для ежедневного...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

пекинской капусты 250 грамм

фунчозы 150 грамм

яйца 2

морковь 1

огурец 1

ст ложки соевого соуса 3

горчицы 0,5 ч.ложки

ст ложки оливкового масла 2

ст ложка яблочного уксуса 1

перец чёрный

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Листья капусты нарезаем соломкой, морковь и огурец тонкой лапшевидной полоской. Фунчозу заливаем горячей водой и выдерживаем 5-10 минут, до готовности. Откидываем на друшлаг, просушиваем.

В отдельной миске смешиваем соевый соус, уксус, горчицу и оливковое масло. Заливаем заправкой подготовленную лапшу

Разбиваем два яйца, взбиваем их до однородности, солим, перчим, выпекаем на горячей сковороде обжаренный с двух сторон блинчик и остудив нарезаем ленточками и отправляем к нарезанным ингредиентам.

Аккуратно перемешиваем все составляющие. Приятного аппетита.

...