
Жареная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Ах, картошка объедение!
1 порция
2
Ингредиенты
- Небольших картошек 4-5 шт.
- Зубчика чеснока 3-4 шт.
- Масло растительное 50 г
- Гусиный/куриный жир 1 ст. л.
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картошку режем соломкой, опускаем в сковороду с разогретым маслом.
2
Жарим на сильном огне, помешивая, до образования румяной корочки.
3
Затем накрываем крышкой и томим нашу картошечку до мягкости, предварительно посолив.
4
За 3 минуты до готовности добавляем мелко порубленный чеснок и перец. Перемешиваем.



4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)