
Салат из рукколы с пармезаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#календарь
Чуть с горчинкой вкус рукколы оттеняют помидорки и пикантный пармезан......
4 порции
Ингредиенты
- - руккола 2 пучка
- - помидорки черри 8-10 шт
- - лимон 🍋 1/2 шт
- гр - пармезан 100
- ст л - оливковое масло 2-3
- по вкусу соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рукколу моем и высушиваем на бумажном полотенце. Кладем в салатник. Помидорки режем на четвертинки или половинки и выкладываем туда же. Солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом. Перемешиваем.
2
Пармезан трем на терке, на стороне, которая для резки овощей, чтобы получились тонкие пластинки, либо просто трём на крупной терке. Посыпаем салат сыром. Приятного аппетита!



4.931070
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями