Салат "Цицерон"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Отведав этот салат, вы конечно не станете великим спикером, как всем известный...
Ингредиенты
Язык говяжий вареный 400 г
Картофель вареный 300 г
Морковь вареная 300 г
Огурцы маринованные 300 г
Грецкий орех 200 г
Для заправки:
Вода 7 столовых ложек
Оливковое масло 50 мл
Сок лимона 1 столовая ложка
Сухая горчица 1 чайная ложка
Грецкие орехи измельченные 1 стакан
Сахар тростниковый 1/4 чайной ложки
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сделать заправку:
Орехи, соль, сахар, перец, горчицу перемешать. Ввести половину количества воды, перемешать. Затем добавлять по чайной ложке масло и растирать, масса будет белеть. После того как будет введено все масло добавить оставшуюся воду и сок лимона. Перемешать.
2
Язык нарезать мелким кубиком, картофель, морковь и огурец натереть на крупной терке. Орех поджарить и крупно измельчить ножом.
3
Собрать салат:
1 слой - картофель, заправка
2 слой - язык, заправка
3 слой - огурцы
4 слой - морковь, заправка
5 слой - орехи
4.792197
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Хороший салатик) в такой я добавляют ещё болгарский персик, оранжевый или красный. С ним вид наряднее, а вкус чуть меняется.
26 января 2019 г.
Ответить
Спасибо 🌹С перцем это уже другой салат и он с майо, тоже вкусно, но другой 👌
26 января 2019 г.
Ответить
А перчик я лично очень люблю 😊 Мой клиент его не ест 😒
26 января 2019 г.
Ответить
С языком вообще всё вкусно. Если отварить его без соли, только с лавровым листом, он нейтральный, отлично сочетается даже с фруктовыми салатами, делает их...
26 января 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!