Пицца домашняя

В тёплую воду добавить дрожжи, сахар, соль, перемешать. Постепенно добавлять муку и перемешивать, можно чуть больше муки, пока не будет прилипать тесто. Влить масло и замесить руками.

Оставить тесто «подойти» на полчаса-час, но можно и сразу раскатывать и печь. Начинку использую разную, кому как нравится и все, что найду в холодильнике 😉. Когда тесто поднимется, раскатать его либо в большой пласт, либо в маленькие порционные кружки. Смазываю сначала томатной пастой, затем начинка, тут ваша фантазия в помощь 🤭

В разогретую духовку до 180* до готовности (главное брови не подпалить, когда готовность преверяете🤣🤯) в среднем 20 мин. Потом сверху посыпать сыром и ещё в духовку на 1мин. Я ещё люблю добавлять травки-приправки всякие, особенно прованские мне нра. Усе, приятного аппетита... П.с: пойду поем, а то пока писала проголодалась 🤭