Торт «Фруктовая корзина»

Name: Торт «Фруктовая корзина»
Ingredients: сахара - 200 гр маргарина - 4 яйца - 1 ч. ложка соды; мука - фрукты для украшения - трубочки - лента длинная - желе; Для заварного крема: стакан молока, 2 стакана сахара, 4 яйца,; масла. Для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка; масла; Для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка масла; Приготовление:

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Горбунова

Ингредиенты

сахара - 200 гр маргарина - 4 яйца - 1 ч. ложка соды 2 стакана
мука - фрукты для украшения - трубочки - лента длинная - желе
Для заварного крема: стакан молока, 2 стакана сахара, 4 яйца,
масла. Для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка пачка
масла
Для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка масла
Приготовление:

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Добавить соду и довести до кипения постоянно помешивая на камфорке. Снять с огня, добавить 2,5 стакана муки и на час оставить остывать. Добавить 1-2 стакана муки (сколько возьмет тесто) и замесить.

Смазать протвень сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями. Раскатать очень тонко тесто (я делаю это сразу на протвине, иначе никак не перенести потом) и выпекать в разогретой духовке. Выпекается буквально пару минут.

Для заварного крема смешать в кастрюле молоко, сахар и яйца. Довести до кипения, остудать и вмешать пачку масла.

Для масляного крема смешать масло с сгущенкой. Коржи смазать заварным кремом, оставить примерно на час при комнатной температуре, затем убрать в холодильник до застывания крема.

Облильно обмазать масляным кремом верх и бока. Выставить трубочки и завязать их лентой (чтобы не отвалились и хорошо приклеились на крем). Выложить фрукты и залить немного желе (аккуратно чайной ложкой).

Я в один день выпекала торт и смазывала заварным кремом, на следующий день украшала, а только на следующий ели, но у нас так сложились обстоятельства, а так конечно можно кушать гораздо раньше. Приятного аппетита!

...