Торт «Фруктовая корзина»

Name: Торт «Фруктовая корзина»
Yield: 2
Ingredients: Сахара - 200 гр маргарина - 4 яйца - 1 ч. ложка соды; Мука - фрукты для украшения - трубочки - лента длинная - желе; Для заварного крема: стакан молока, 2 стакана сахара, 4 яйца,; Масла. для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка; Масла; Для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка масла; Приготовление:

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Горбунова

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры21 г

0 %

Углеводы

41 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

150 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сахара - 200 гр маргарина - 4 яйца - 1 ч. ложка соды 2 стак.
Мука - фрукты для украшения - трубочки - лента длинная - желе
Для заварного крема: стакан молока, 2 стакана сахара, 4 яйца,
Масла. для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка 1 пач.
Масла
Для масляного крема: пол банки сгущенки, пачка масла
Приготовление:

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Добавить соду и довести до кипения постоянно помешивая на камфорке. Снять с огня, добавить 2,5 стакана муки и на час оставить остывать. Добавить 1-2 стакана муки (сколько возьмет тесто) и замесить.

Смазать протвень сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями. Раскатать очень тонко тесто (я делаю это сразу на протвине, иначе никак не перенести потом) и выпекать в разогретой духовке. Выпекается буквально пару минут.

Для заварного крема смешать в кастрюле молоко, сахар и яйца. Довести до кипения, остудать и вмешать пачку масла.

Для масляного крема смешать масло с сгущенкой. Коржи смазать заварным кремом, оставить примерно на час при комнатной температуре, затем убрать в холодильник до застывания крема.

Облильно обмазать масляным кремом верх и бока. Выставить трубочки и завязать их лентой (чтобы не отвалились и хорошо приклеились на крем). Выложить фрукты и залить немного желе (аккуратно чайной ложкой).

Я в один день выпекала торт и смазывала заварным кремом, на следующий день украшала, а только на следующий ели, но у нас так сложились обстоятельства, а так конечно можно кушать гораздо раньше. Приятного аппетита!

...