Всем известные мандаринки новогодние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nevskaya Danka
Добро пожаловать! Готовлю не часто, но с душой и вдохновением))
6 порций
2
Ингредиенты
- отварных яиц, 5
- отварных средних морковок, 5
- полутвердого сыра(брала маасдам), 300 грамм
- майонез,
- соль,
- огурец для украшения,
- немного чеснока
- пленка для формирования мандаринок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Натираем на мелкой тёрке яйца и сыр, добавляем майонез на глаз и раздавленный чеснок (кто как любит), чтобы получилась клейкая масса, главное не жидкая! Формируем шарики из получившейся массы.. кладём в морозилку на минут 20. Для схватываемости. Далее берём пленку, отрезаем сантиметров 20, кладём на доску, расправляем, в центр кладём натертую на мелкой тёрке морковь (лучше с запасом, чтобы полностью покрыть шарик из яйца и сыра с чесноком). Достаём из морозилки шарики, кладём один в центр плёнки
2
С натертой морковкой и формируем шарики с помощью плёнки, скручивая как бы в кулёчек. Повторяю! Морковь должна полностью покрыть шарик. И так поступаем с каждой будущей мандаринкой. Не забывая придавать ей форму.. Для украшения мандаринок отрезаем шкурки у огурца в форме треугольничка. Мандаринки готовы. Приятного аппетита. Начинку можно любую!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94969
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Красота,я тоже делала мандарины,но с другой начинкой,но это намного проще 😳.Классное украшение для праздничного стола 👍
21 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!