
Закусочные мандаринки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Евсейчик
Эта закуска украсит любой праздничный стол. Но, если кто не любит вареную морковь ( как...
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Отварное филе мелко порезать, добавить измельченные обжаренные грибы, зубчик чеснока. Яйцо трем на мелкую терку, и сыр тоже.
2
Смесь заправить майонезом и перемешать.
3
Сформировать из полученной смеси шарики (мандаринки).
4
Вареную морковь трем на мелкую терку. Можно немного подсолить и поперчить, чуть- чуть. Если много сока, нужно слегка отжать в руках.
5
Выкладываем ст. ложку моркови на пищевую пленку и размазываем тонким слоем в форме круга. По центру круга кладем мясной шарик. Поднимаем края пленки так, чтобы морковь окутала весь шарик. Закручиваем хвостик пленки, чтобы морковь и начинка "склеились".
6
Когда мандаринки готовы, снять пленку. Воткнуть вверху мандаринки горошинку перца, или веточку гвоздики.
7
Выложить мандаринки на блюдо, украсить и подавать. Приятного аппетита!



4.841762
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями