Салат из птитима с ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#весна
2 порции
Ингредиенты
- птитима 100 гр
- воды 200 мл
- ветчины 150 гр
- помидор 🍅 1
- огурец 🥒 (небольшой) 1
- перец болгарский красный или жёлтый 0,5 шт
- зелёного лука и петрушки по небольшому пучку
- сухого орегано 0,5 ч л
- лимонного сока 1 ст л
- красного винного уксуса 0,5 ст л
- оливкового масла 0,5 ст л
- твёрдого сыра 25 гр
- соль, перец чёрный молотый по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кипящую подсоленную воду засыпать птитим, варить на медленном огне 20 минут с закрытой крышкой, периодически помешивая. После варки снять с огня и остудить.
2
Смешать нарезанные кубиком ветчину, перец, огурец и помидор (очищенный от кожуры и семян). Добавить нарезанные петрушку, лук и орегано.
3
Добавить птитим, перемешать, полить заправкой из смешанных уксуса, лимонного сока и оливкового масла, поперчить. Дать постоять 5 минут для того, чтобы заправка впиталась в салат. При подаче посыпать тёртым сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851726
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!