
Салат "Гнездо глухаря"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
Этот салат непременно станет украшением праздничного стола и порадует вкусом ваших гостей!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Копченой курицы 200 г
- Свежего огурца 1 шт.
- Отварных яйца 2 шт.
- Сыра полутвёрдого 100 г
- Майонеза 2-3 ст. л.
- Картофельная соломка готовой или пожарить самим 50 г
- Для декора яиц:
- Плавленого сырка 50 г
- Чеснока 1 зуб.
- Майонеза 1 ч. л.
- Укроп
- Или заменить перепелиными яйцами
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца предварительно отварить вкрутую. В глубокой миске соединить огурец порезанный мелким кубиком (1/2 часть от длинного огурца). Сыр натрите на средней тёрке. Отварные яйца натереть на крупной тёрке. Куриное мясо нарезать не крупно. Соль и чёрный перец по вкусу, добавляем майонез. Все ингредиенты перемешать.
2
Салат выложить горкой на сервировочное блюдо, формируем гнездо, в центре проделываем небольшое углубление. Салат украшаем жареным картофелем или готовой картофельной соломкой.
3
Готовим яйца для украшения. Плавленый сырок натереть на средней тёрке, также натереть зубчик чеснока, добавляем веточку измельченного укропа (можно взять сушеный 1 ч л), добавляем майонез и перемешиваем. Из этой массы сформировать яйца.
4
В центр салата выкладываем веточки укропа. Выкладываем яйца из плавленого сырка или варёные перепелиные. Также украсьте зеленью.
4.792140
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
3
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)








































































