Салат из морепродуктов с Чука- сорадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Ингредиенты даны на компанию из 6 человек!
Ингредиенты
- Гребешок 1 кг
- Креветки 1 кг
- Октопусы 800 грамм
- Чука-сорада 200 грамм
- Рисового уксуса 1 столовая ложка
- Соус «Терияки» 2 столовых ложки
- Мягкого сыра 2 столовых ложки
- Васаби по вкусу
- Соевого соуса 2 столовых ложки
- соуса Якитори 1/2 пачки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Гребешки и креветки закидываем в кипящую воду.
2
Как только креветки начинают всплывать, сразу их достаём.
3
Через пару минут после креветок достаём гребешки.
4
На разогретую сковороду выкладываем размороженных октопусов.
5
Готовим их на сильном огне - чтобы выпарить жидкость, которую они дают (если очень много жидкости - сливаем), через минут 5-6 добавляем мягкий сыр, перемешиваем и выкладываем к креветкам и гребешкам.
6
Добавляем уксус, соевый соус, Терияки, васаби и Якитори и все перемешиваем. Васаби бывает разная - обычно она очень острая, я добавила буквально один см из тюбика - чтобы было не очень остро.
7
Сверху выкладываем чуку. Салат готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871568
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
доброго дня! Чука - это салат из морской капусты, я его беру в баночках, уже готовый.
11 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!