
Элегантный завтрак для юных ladies and gentlemen
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Манный пудинг с джемом в тарталетках - в британском стиле. #школа
Ингредиенты
- На 6 готовых десертных тарталеток:
- джема 3 ст. ложки
- плитки белого шоколада 1/2
- манной каши 1 стакан
- вяленой вишни 6 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Джем - любой. Это может быть также варенье или конфитюр. Здесь - наш любимый малиновый. Немного джема развести горячей водой и замочить в этом вишню. Для взрослых, кто не за рулём - можно ещё добавить коньяк, виски и т.п.
2
Сварить густую манную кашу. Т.е. взять крупы в 2 раза больше, чем на привычную вязкую. Чтобы избежать комочков, смешать в отдельном стаканчике манку, щепотку соль и 0,5 ч. ложки сахара. И эту смесь тонкой струйкой засыпать в кипящее молоко, постоянно помешивая вилкой. Дать каше немного остыть.
3
Белую шоколадку, лучше пористую, натереть на мелкой терке. На дно тарталеток положить джем, поверх - насыпать слой тертого шоколада и сразу выложить теплую кашу. В середину - по вишенке, а сверху ещё несколько капель джема.



5484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями