Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенные панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aliya N🌳
Очень любим тыкву всей семьёй, поэтому блюд из нее готовлю много. Эти панкейки самые...
Ингредиенты
- Тыквы 200 г
- Сливочного масла 50 г
- Молока 150 мл
- Овсяной муки 75 г
- Пшеничной муки 100 г
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Сахара 2 ч. л.
- Ванилина 1 г
- Корицы или смеси корицы и мускатного ореха 0,5-1 ч. л.
- Яйца 3
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тыкву запечь или отварить или приготовить на пару, в общем приготовить тыквенное пюре. Я режу на средние кусочки и 30 мин готовлю на пару в мультиварке, после чего с помощью погружного блендера делаю пюре.
2
Масло растопить, смешать с яйцами, тыквенным пюре, молоком и сахаром., Посолить и хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, ванилин, разрыхлитель и корицу с мускатным орехом, замешать тесто. Тесто получится как жидкая сметана.
3
Жарить на сухой сковороде с анти-пригарным покрытием с двух сторон до готовности: до появления пузырьков с одной стороны и потом ещё 1-2 мин с другой. Подавать с мёдом, с ним вкуснее всего. Хотя, конечно, можно с чем хочется, с апельсиновым джемом, например, или лимонным вареньем, сгущенкой, сметаной или с чем вам ещё нравится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
