Салат "птенцы и мухоморы"

Name: Салат "птенцы и мухоморы"
Ingredients: плавленных сырка,; сливочного масла,; яйца,; чеснока,; Немного моркови,; маслины; Яйца,; помидоры,; майонез,; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА

Нашим деткам, конфеткам!

Ингредиенты

плавленных сырка, 2

сливочного масла, 50 гр

яйца, 2

чеснока, 1 зуб.

Немного моркови,

маслины

Яйца,

помидоры,

майонез,

зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовление птенчиков:сырки натереть на мелкой терке,яйца отварить и почистить.отделить белки от желтков.натереть белки на мелкой терке и смешать с тертыми плавленными сырками. Отдельно натереть желтки на мелкой терки.К плавленным сыркам и белкам добавить тертый чеснок и размягченное масло.Все хорошо перемешать(можно по вкусу добавить немного майонеза). Из полученной массы сформировать цыплят и обвалять в тертом желтке. Из моркови сделать носики,из маслин глазки.

Отдельно отварить яйца для мухоморов.Аккуратно срезать верхушки и достать желток.Нафаршировать яйца массой из плавленного сырка, сверху положить крышечки из половинок помидор.Украсить крышечки точечками из майонеза.можно шляпки с яйцом скрепить зубочистками.Выложить на блюдо и украсить зеленью. Приятного аппетита!

...