
Салат "козёл в огороде"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия Апсаликова (Карашашева)🌳
Ингредиенты
- мяса (любое,у меня баранина) 300 гр.
- Капуста
- Морковь
- Свекла
- Картошка
- Соль,перец,корейская заправка для салатов
- Лук
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо маринуем в соевом соусе. Все овощи шинкуем соломкой, смешиваем смесью для корейских салатов. Кто не любит такое,то можно сделать так : в отдельной посуде на овощи выдавить дольку чеснока,посыпать кориандром,красным перцем,добавить капельку уксуса (специи сложить горкой на чеснок) и полить ложкой раскаленного масла. Всё должно постоять. Картофель нашинковать,залить холодной водой,капнуть чуть-чуть уксуса,обсушить полотенцем или салфеткой и обжарить в раскалённом масле.
2
Мясо обжарить в раскалённом масле. Сложить в центре обжаренное мясо,а овощи вокруг. Майонез можно не добавлять,но мы добавили. На столе всё перемешать.



4.841812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями