Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Хлебные кармашки с салатом

Name: Хлебные кармашки с салатом
Yield: 4 порции
Ingredients: Багета пшеничного; Багета ржаного; Креветок очищенных; Огурец свежий; Укропа свежего; Лимонного сока; Каперсов; Листа салата; Майонеза "махеевъ" с лимонным соком (или другого); Горчицы "махеевъ" русская (или другой); Масла растительного; Куриная грудка; Огурцов маринованных; Помидор свежий; Перьев лука зеленого

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ninel

Предлагаю идею для перекуса в дороге, на работе, на пикнике, на даче, на посиделках с...

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории251

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

11 г

0 %

Углеводы

26 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Багета пшеничного 1 шт.
Багета ржаного 1 шт.
Креветок очищенных 150 г
Огурец свежий 1
Укропа свежего 1 ст. л.
Лимонного сока 1 ст. л.
Каперсов 1 ч. л.
Листа салата 4 шт.
Майонеза "махеевъ" с лимонным соком (или другого) 3 ст. л.
Горчицы "махеевъ" русская (или другой) 1 ч. л.
Масла растительного 2 ст. л.
Куриная грудка 1
Огурцов маринованных 2-3 шт.
Помидор свежий 1
Перьев лука зеленого 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовить салат с креветками. Для этого, креветки смешать с лимонным соком. Огурец разделить пополам. Удалить семенную часть. Нашинковать. Укроп измельчить. Креветки обжарить на масле (любом) 1 мин. В миску поместить креветки, огурец, укроп и каперсы. Добавить 1 ст.л. майонеза. Аккуратно перемешать.

Приготовить другой салат. Для этого филе курицы порезать на тонкие полоски. Подсолить (по желанию приправить другими специями). Обжарить или сварить. Маринованные огурчики нашинковать тонкими полосками, а зеленый лук - колечками. У помидора удалить семенную часть, а мякоть порубить на кубики.

В отдельной посуде приготовить заправку для куриного салата. Для этого смешать 2 ст.л. майонеза с 1 ч.л. горчицы. Перемешать. Соединить с куриным салатом.

Багеты разделить пополам. Вынуть немного мякиша. Остальной прижать к стенкам. В каждую из половинок поместить вертикально лист салата или два. В одну половинку хлеба (кармашка) положить куриный салат, слегка утрамбовывая ложкой, а в другую часть - салат с креветками. Упакуйте в пищевую пленку и возьмите с собой. Либо установите в емкость с высокими бортиками (для устойчивости и привлекательности) и подайте гостям.

...