
Салат сугроб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела
Ингредиенты
- картофель 2-3 шт
- Яйца 4 шт
- Мясо 200 гр
- Сыр 150 гр
- морковь 1 шт
- Чеснок 1-2 зуб
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Варим картофель, морковь, мясо и яйца. При желании мясо можно заменить вареной колбасой.
2
Готовый картофель остудить и почистить. Натереть на средней терке и выложить на дно плоской тарелки. Посолить по вкусу и смазать майонезом.
3
Морковь очистить и также натереть на терке. Выложить сверху картофеля, слегка придавив руками или ложкой.
4
Мясо или колбасу нарезать небольшими кубиками. Выложить на тарелку, посолив и поперчив по вкусу. Смазать тонким слоем майонеза.
5
Сваренные вкрутую яйца остудить и почистить. Разрезать пополам и аккуратно достать желтки, не повредив белок.
6
В отдельной мисочке размять вилкой желтки. Чеснок очистить и измельчить (можно выдавить через пресс). Соединить чеснок с желтками, приправив по вкусу соль и майонезом. Отправить яйца на тарелку, выложив их вниз срезом.
7
Сыр натереть на средней терке.
Обильно посыпать салат сыром. Отправить в холодильник на некоторое время, чтобы дать как следует пропитаться.



4.841797
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями