Хрустящие тосты с авокадо и творожным сыром

Ржаной тостовый хлеб достаем из тостера, как только чуть остынет пройтись по нему зубчиком чеснока; - Сверху намазываем творожный сыр и укладываем рукколу (она отлично крепится на сыре и не рассыпается с тоста); - Далее несколько долек авокадо, сверху полить соком лимона; - Ну и в конце, кусочки помидорки. Посыпать все солью и черным молотым перцем. Готово!