Тост Крок-Мадам

Name: Тост Крок-Мадам
Yield: 2 порции
Ingredients: кусочка хлеба (лучше тостерный); ломтика бекон; ломтика помидора (по желанию); авокадо (по желанию); яйцо; сливочного масла; муки; молока; сыра; ✔️мускатный орех

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Ruzhyna

#завтрак #яйцо #перекус

2 порции

Ингредиенты

кусочка хлеба (лучше тостерный) ✔️4

ломтика бекон ✔️4

ломтика помидора (по желанию) ✔️4

авокадо (по желанию) ✔️1/2

яйцо ✔️2

сливочного масла ✔️20 гр

муки ✔️1 ст. л.

молока ✔️100 мл

сыра ✔️50 гр

✔️мускатный орех

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

✨Хлеб обжарьте до золотистого цвета.

✨В сотейнике растопите сливочное масло, всыпьте муку и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте молоко и, не переставая мешать, доведите до загустения. Натрите сыр и добавьте к смеси. Дайте сыру растаять. По вкусу посолите и приправьте мускатным орехом.

✨На ломтик хлеба выложите чуть соуса, далее бекон, помидор и авокадо. Сверху второй ломтик хлеба. Поверх хлеба выложите оставшийся соус. Поставьте в духовку на 5-7 минут при максимальной мощности. Чтобы все прогрелось и сверху образовалась легкая корочка.

✨Тем временем поджарьте яйцо. Перед подачей выложите его сверху.

...