
Мини рулетики с абрикосовым джемом
Рецепт с фото пошаговый
#выпечка и #выпечканапикник
Ингредиенты
- мука 320 гр.
- сахар 3 ст.л
- ванильный сахар 1 ч.л
- сметана 120 гр.
- сл.масло 180 гр.
- джем абрикосовый 4-5 ст.л
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В глубокую миску просеиваем муку, добавить сахар и ванильный сахар, перемешать. Затем сл.масло комнатной температуры, сделать крошку. Далее вливаем сметану, замешиваем тесто.
2
Долго вымешивать не нужно. Тесто делим 8 равные части. Каждую часть формируем в шарик.
3
Каждый шарик раскатываем в прямоугольный пласт 12×22 см. Смазываем джемом (можно взять любой другой джем на ваш вкус) и сворачиваем в рулет, делим на 2 части. Чтобы рулетики были идеально ровными по краям срезать часть теста.
4
Рулетики выкладываем на противень выстеленную пергаментом, выпекать в разогретой духовке при 170°С 25-30 минут. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.921100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)