
Салат "Лето в тарелочке"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Nota770🌱🌳
Лёгкий и вкусный салатик украсит любой стол, как праздничный, так и повседневный. А...
4 порции
Ингредиенты
- Листьев салата 200 г
- Огурцов 300 г
- Мелко нарубленного лука 1 ч. л.
- Лимонного сока 2 ст. л.
- Тёртой лимонной цедры 0,5 ч. л.
- Меда 1 ч. л.
- Французской горчицы (в зёрнах) 1 ст. л.
- Соевого соуса 1 ст. л.
- Растительного масла 5 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Листья салата моем и обсушиваем. Огурцы шинкуем тонкими ломтиками. Готовим заправку: смешиваем лимонный сок с цедрой, медом, рубленным луком, горчицей, соевым соусом. Берём венчик и, постоянно взбивая, тонкой струйкой вливаем растительное масло. Солим и перчим заправку по вкусу.
2
В салатнике соединяем огурцы и порванные или нарезанные листья салата. Заливаем заправкой и хорошо перемешиваем. Готово! Смачна есцi!
3
Технические замены. Так как домашние любят лук, а он получается очень вкусным, то я беру всегда целую луковицу, добавляю его в заливку и мариную полчасика. Затем заправляю основу 😋



5501
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями