Кармашки с овощами и курочкой🍷🧀

Name: Кармашки с овощами и курочкой🍷🧀
Ingredients: лучек шалот; помидора; перец; половина пучка петрушки; замороженный зелёный горошек (100гр.); куриная грудка; твёрдый сыр; оливкового масла; соль и перец; кориандра (специи); белый винный уксус; желток; слоёное тесто; молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета

Они супер классные, Вам понравится ❤

Ингредиенты

лучек шалот 1
помидора 2
перец 1
половина пучка петрушки
замороженный зелёный горошек (100гр.)
куриная грудка 250 гр
твёрдый сыр
оливкового масла 4 ст.л.
соль и перец
кориандра (специи) 1/4 ч.л.
белый винный уксус
желток 1
слоёное тесто
молоко 40 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук, перец, помидоры, петрушку, куриную грудку мелко нарезаем.

Жарим на сковородке курочку около 2 мин, солим и перчим, добавляем оставшиеся уже нарезанные ингредиенты. Затем добавляем зелёный горошек, снова солим и перчим, добавляем кориандр, винный уксус, хорошо перемешиваем. Готовим около 10 мин. После этого отключаем плиту и запускаем в смесь петрушку. Даём остыть.

После того как начинка остыла, добавляем в неё желток и сыр, перемешиваем.

Выкладываем начинку в тесто, смазывая края молоком, по краям проходимся вилочкой, что-бы закрыть все отверстия. Смазываем сами булочки минимальным количеством молока и посыпаем сыром (совсем чуть-чуть, для красоты)