Кармашки с овощами и курочкой🍷🧀

Name: Кармашки с овощами и курочкой🍷🧀
Ingredients: лучек шалот; помидора; перец; половина пучка петрушки; замороженный зелёный горошек (100гр.); куриная грудка; твёрдый сыр; оливкового масла; соль и перец; кориандра (специи); белый винный уксус; желток; слоёное тесто; молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета

Они супер классные, Вам понравится ❤

Ингредиенты

лучек шалот 1

помидора 2

перец 1

половина пучка петрушки

замороженный зелёный горошек (100гр.)

куриная грудка 250 гр

твёрдый сыр

оливкового масла 4 ст.л.

соль и перец

кориандра (специи) 1/4 ч.л.

белый винный уксус

желток 1

слоёное тесто

молоко 40 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук, перец, помидоры, петрушку, куриную грудку мелко нарезаем.

Жарим на сковородке курочку около 2 мин, солим и перчим, добавляем оставшиеся уже нарезанные ингредиенты. Затем добавляем зелёный горошек, снова солим и перчим, добавляем кориандр, винный уксус, хорошо перемешиваем. Готовим около 10 мин. После этого отключаем плиту и запускаем в смесь петрушку. Даём остыть.

После того как начинка остыла, добавляем в неё желток и сыр, перемешиваем.

Выкладываем начинку в тесто, смазывая края молоком, по краям проходимся вилочкой, что-бы закрыть все отверстия. Смазываем сами булочки минимальным количеством молока и посыпаем сыром (совсем чуть-чуть, для красоты)