Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо с овощами без картошки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексанян Назели
Ингредиенты
- Мясо свинина (можно любое) 1 -1,5 кг
- Баклажаны 1-2 шт
- Перец болгарский 2-3 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Зелень петрушка, кинза 1 пучок
- Чеснок 1-2 зубчика
- Соль, специи по вкусу
- Масло для жарки 2 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кусочками и готовить под крышкой. Когда жидкость выкипит налить 1-2 ст. л. масла. Периодически перемешать.
2
Когда мясо будет почти готово добавить нарезанные кусочками баклажаны с кожицей и под крышкой. периодически помешивая довести до готовности. Это примерно 15 мин.
3
Добавить нарезанный квадратиками перец и лук нарезанный тонкими полукольцами. Примерно 10-15 мин протушить.
4
Добавить мелко нарезанную зелень и измельченный чеснок. Выключить огонь и оставить под крышкой 5 мин и можно подавать👌.
Приятного аппетита 👍.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94983
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
