Яичница глазунья с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
Очень люблю утро выходного дня начать с моей любимой яичницы и кофе. Ну как кофе варю...
Ингредиенты
- Деревенские куриные яйца
- Помидоры
- Растительное масло
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сковороду растительное разогреть с растительным маслом.
2
Помидор промыть, разрезать пополам и каждую половину нарезать вертикально на ломтики.
3
Когда масло прогрелось выкладываем помидоры, перемешиваем и жарим под закрытой крышкой.
4
Когда помидоры поджарились, аккуратно разбиваем яйца и жарим не закрывая крышки, чтобы не испортить внешний вид желтка. Так он останется и жидким и не покроется не прозрачной пленкой. Когда белок поджарится аккуратно выкладываем яичницу на тарелку, солим если требуется и подаем. Не солим когда жарим, чтобы не хотите получить белых пятен на желтке. Лучше всего после готовки солить морской солью, это полезней и как раз не будет тепловой обработки, все польза будет сполна.
5
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!