Кесадилья с курицей

Name: Кесадилья с курицей
Ingredients: болгарский перец; круглый лаваш; сыра; небольших куриных филе; красная луковица; кукурузы; томатной пасты; чеснока; соль, перец, красный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина

У каждого народа есть своя традиция завернуть что нибудь в хлеб. У россиян это...

Ингредиенты

болгарский перец
круглый лаваш
сыра 250 гр
небольших куриных филе 2
красная луковица
кукурузы 4 столовые ложки
томатной пасты 3 столовых ложки
чеснока зубчик
соль, перец, красный перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сыр натереть на мелкой тёрке. Перец нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать тонкими полукольцами, замочить в ледяной воде. Чеснок раздавить, курицу порезать и сложить с чесноком в блендер. Сделать фарш.

Обжарить курицу, добавить красный перец и томатную пасту. Перемешать и вернуть на огонь максимум на 5 минут.

На лепешку положить сыр, фарш, лук, перец и кукурузу. Сверху посыпать сыром и закрыть. Обжарить на гриле или на сухой сковороде до хрустящей корочки. Приятного аппетита!)