Рулетики из лаваша с лососем, авокадо и орехом кешью

Name: Рулетики из лаваша с лососем, авокадо и орехом кешью
Ingredients: слабосоленого лосося; половинка листа лаваша（примерно 25х40 см）; творожного сыра; кешью; авокадо; лайма; укроп; белый перец

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ирина Семененко

И мы таким же блюдом частенько балуемся) правда без орехов)

Добавить
фотоотзыв

Автор Евгений

Отличная закуска на праздничном столе, хотя, я иногда готовлю его и в будни, потому что...

Ингредиенты

слабосоленого лосося 200 гр.
половинка листа лаваша（примерно 25х40 см）
творожного сыра 100-120 гр.
кешью 60-70 гр.
авокадо 150 гр.
лайма 1/2 часть
укроп
белый перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Небольшой пучок укропа мелко порезать, орехи смолоть в блендере, рыбу порезать на тоненькие ломтики, авокадо очистить, порезать мелким кубиком и полить соком половины лайма.

На лаваш намазать творожный сыр, посыпать половиной орехов и укропа. Равномерно выложить рыбу, сверху авокадо. Посыпать оставшейся половиной укропа и орехов, белым молотым перцем.

Свернуть в рулет. Плотно завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на два часа.

Порезать на шайбы, выложить на тарелку, украсить, подавать с бокалом вина（сегодня очень хороша крымская мадера）Приятного аппетита, и живите вкусно！

...