
Салат "Неповторимый вкус"
Рецепт с фото пошаговый
#вегетарианство #овощнойсалат #краскилета Казалось бы, самые простые...
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 г
- Перец болгарский (у меня красный и зеленый) 2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук салатный репчатый 1/2 шт.
- Орехи грецкие 2 ст. л.
- Салата, укроп, кинза, петрушка по вкусу 1 лист.
- Заправка:
- Горчица зернистая 1 ч. л.
- Чеснок 2 зуб.
- Сахарная пудра 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное (ароматное по вкусу: подсолнечное, оливковое) 3 ст. л.
- Перец черный 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Капусту шинкуем тонкой соломкой. Лук нарезаем кольцами, перец - соломкой, томаты режем дольками.С огурца снять кожуру, если огурец с толстой кожурой и порезать полудольками. В глубокой миске перемешиваем капусту, лук, перец. Добавляем помидоры и огурцы. Орехи рубим в мелкую или очень мелкую крошку и добавляем в салат. Все аккуратно перемешиваем.
2
Для заправки в мисочку выдавливаем чеснок через пресс, добавляем соль, сахар, черный молотый перец, горчицу и растительное масло. Соус тщательно перемешиваем и немного взбиваем венчиком. Заправляем салат, досаливаем, если нужно, салатные листья рвем руками, зелень режем добавляем в салат и подаем. Приятного аппетита!



4.911252
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)