
Круассаны из слоеного дрожжевого теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
Круассаны - французская нежнейшая воздушная выпечка с хрустящей корочкой, которая...
10 минут
6 порций
Ингредиенты
- слоеного дрожжевого теста 500 гр.
- Вареная сгущенка
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Размороженное тесто раскатать в пласт толщиной 0,3-0,5 мм. Каждый пласт разрезать на 8 (для крупных круассанов) или 16 (для мелких круассанов) треугольников. На край выложить начинку и свернуть рулетом. Духовку разогреть до 240 градусов, затем уменьшить температуру до 200 градусов. Подготовленные круассаны смазать яйцом и выпекать 5-10 минут в зависимости от размера. Готовые круассаны при желании посыпать сахарной пудрой.
2
Подробно видео рецепт можно посмотреть по этой ссылке, скопировав ее в браузер: https://youtu.be/-zeUAyiDyrg



4.98619
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями