Заготовки
цветная капуста на зиму
Стандартный поиск нашёл 33 рецепта
капуста цветная , морковь , чеснок , горошек перец , перец душистый , гвоздика , семен горчица , вода , сахар , соль , уксус
8 шагов
Александрина Смирнова
брокколи , капуста цветная , кипяток
2 шага
Дарья Кондусова🌳 ✈️
Также ищут:
капуста цветная , перец болгарский , вода , лимонная кислота , сахар , соль , лавровый лист , перец душистый , перец черный , семен горчица , гвоздика , чеснок , перец чили
4 шага
Михаил Бурмин
капуста цветная , соль , лимонная кислота на воды , маринад , вода , уксус , сахар , гвоздика , горошек перец , лавровый лист
3 шага
Наталья
капуста цветная , капуста белокочанная , морковь , перец сладкий , свекла , чеснок , Для рассола на 1.2 л воды: , соль , сахар , масло растительное , уксус , лавр , гвоздика , перец душистый , перец черный
3 шага
НАТАЛИЯ
капуста цветная , чеснок , морковь , перец сладкий , соль , сахар , уксус , масло растительное , зелень , острый стручковый перец
4 шага
Эльза 🏃♂️
капуста цветная , кабачки , перец болгарский , помидор , морковь , чеснок , масло растительное , укроп , петрушка , рис , сахар , соль , перец черный молотый
7 шагов
Elena Vozisova
капуста цветная , помидор , масло растительное , уксус , сахар , вода , соль
7 шагов
Александр - директор Овкусе
капуста цветная , вода , масло растительное , чеснок , морковь , сахар , уксус , соль , специи
8 шагов
Александр - директор Овкусе
Цветная капуста на зиму: сохраняем вкус и пользу
Цветная капуста – это нежный и вкусный овощ, который радует нас своим присутствием на столе круглый год. Заготовки из цветной капусты на зиму – это прекрасная возможность сохранить ее вкус, аромат и полезные свойства.
Существует множество способов заготовить цветную капусту на зиму, сохранив ее вкус, аромат и полезные свойства.Заморозка: это самый простой и быстрый способ заготовки цветной капусты. Капусту разбирают на соцветия, бланшируют в кипятке, охлаждают и замораживают.
Маринование: этот способ придает цветной капусте пикантный вкус и аромат. Капусту маринуют с уксусом, солью, сахаром и специями.Квашение: этот способ придает цветной капусте особый вкус и аромат. Капусту квасят с солью, сахаром и специями.
Консервирование: этот способ позволяет сохранить цветную капусту в течение длительного времени. Капусту консервируют в томатном соусе, рассоле или маринаде.Цветная капуста – это универсальный овощ, который подходит к многим блюдам:
Салаты: цветная капуста отлично сочетается с овощами, фруктами, зеленью, сыром и морепродуктами. Супы: цветная капуста добавляется в супы-пюре, овощные супы и крем-супы.
Гарниры: цветная капуста может быть отварной, тушеной, запеченной или жареной.Закуски: из цветной капусты можно приготовить вкусные и оригинальные закуски, например, цветную капусту в кляре, цветную капусту под соусом бешамель.
Попробуйте приготовить заготовки из цветной капусты на зиму по нашим рекомендациям и наслаждайтесь вкусом и пользой этого овоща круглый год!
