Сербский или скандинавский суп - рецепты с фото

Сербский или скандинавский суп

картофель - картофелины, морковь, лето со своей грядки, лучок - луковичка, чесночок, горошек - из консервированной с жидкостью из ложек, яйцо, помидорк - свежий по размеру

JULIA

Погача - Сербский хлеб с сыром или брынзой. 😋

мука, молоко, яйцо, масло сливочное, сахар, дрожжи сухие, соль, Для начинки :, брынза, зелень

Эльвира Гесс ✈

Гурманская плескавица или котлета по - сербски 🧀

фарш, сыр гауд, копченый бекон, минералка с газом, большая луковица, соль, перец красный, паприка копченая молотая

Константин

Пребранац, или фасоль по-сербски

фасоль красная, лук, грибы шампиньоны, перец болгарский, чеснок, томатная паста, перец чили, сахар, соль, перец, масло растительное, паприка молотая, хмели- сунеля, зелень

Людмила Трофимова

Сербская рыбная чорба

филе белой морской рыбы, лук, морковь, перец болгарский, сельдерей, картофель, помидор, томатная паста, чеснок, сушёные коренья, мука, сахар, соль, зелень, масло оливковое, голова лосося, перец душистый, лавровый лист, жесткий петрушка, укроп

Ольга Вербовская

КОЛЛЕКЦИЯ

Солянка мясная классическая

Есть много вариантов мясных солянок с добавлением копченых колбас, мясных нарезок, соленых огурцов, соленых грибов и т. д.

Смотреть рецепты

Чорба

говядина, морковь, сельдерей пару, картофель, лук, мука, специи

Эльвира Мажуц

Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)

перец сладкий, чеснок, масло растительное, соль, сахар, базилик, уксусная эссенция, перец черный горошек

Наталья Малыхина

Салат со слабосоленой форелью, свеклой и сербской брынзой

рукол, свекла, форель слабосоленая, сербская брынза, помидоры черри, кедровые орехи, апельсиновый сок свежевыжатый, масло растительное, соль, перец черный молотый, горчица дижонская

Gorelova Svetlana 🌳

Галета с помидорами, острым перцем и сербской брынзой 🍅🌶🧀🥧

творог, масло сливочное, яичный желток, мука, помидор, перец острый, сербские брынзы, соль, белок, кориандр

Инга

Бурек по-сербски

фарш смешанный, лук - больший, картофель, соль, перец, масло оливковое, слоеное тесто, мука на присыпку

Волжаночка34

🇷🇸 Bundevara (Бундевара) - рулет из тонкого теста филло с тыквой

теста фило, натертые тыквы, сахар, корица, изюм, масло сливочное, сахарная пудра

Анна

Сербский айвар соус

перец болгарский, баклажаны, чеснок, сахар, соль, специи, приправы, масло растительное, уксус

🤟Ксенька🤟