Салат из печени с яичными блинчиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Karimova✈
#салат Вкусный, сытный салат из простых и доступных продуктов. Понравится даже тем, кто...
Ингредиенты
- говяжьей печени 250 грамм
- солёных огурца 2
- луковица 1
- морковь 1
- яйца 2
- муки 2 ст ложки
- майонеза 3-4 ст ложки
- Соль, перец
- Масло для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Печень очистить от плёнок, нарезать тонкими полосками и обжарить на растительном масле минут 5, больше не нужно, печень получится сухой и невкусной.
2
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистости.
3
Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить до мягкости на небольшом количестве растительного масла.
4
Венчиком взбить яйца с солью и мукой. На сухой сковороде испечь 3 блинчика.
5
Сложить блинчики друг на друга, свернуть рулетиком и нарезать полосками примерно 0.5 см.
6
В салатник выложить печень, лук, морковь, блинчики, нарезанные брусочками солёные огурцы, слегка посолить и поперчить. Заправить майонезом.
7
Салатик бюджетный, но вкусный и интересный, так что вполне может занять достойное место и на праздничном столе👍 приятного аппетита. 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851675
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!