
Салат из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#салаты #холодныезакуски #фотограф #оформитель #субпродукты
4порции
Ингредиенты
- куриной печени 300 гр
- моркови 500 гр
- лука 500 гр
- яйца 4
- сыра 60 гр
- майонеза 250 гр
- маринованного огурца 200 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печень отвариваем в посоленной воде с добавлением 1/4 луковицы, 1 лавровый листочек в течение 10 минут, когда остынет нарезаем на средние произвольные кусочки или потереть на крупную тёрку.
2
Морковь очищаем и натираем как на корейскую. Обжариваем на растительном масле, слегка тушим.
3
Лук нарезаем тонкими полукольцами и тоже обжариваем.
4
Яйца отвариваем и нарезаем кубиком. Огурцы также нарезаем кубиком.
5
В большом количестве укладываем на блюдо слоями, каждый слой промазываем сеточкой майонеза Печень+лук+морковь+огурцы+яйца+сыр.



4.97740
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями