Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Консервированный зимний салат из болгарского перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Болгарского перца 1 кг
- Моркови 0,5 кг
- Лука 0,5 кг
- Зелени петрушки или укроп 1 пуч.
- Сахара 4 ст. л.
- Соли 2 ст. л.
- Растительго масла 100 г
- Томатной пасты или три больших мясистых помидора 500 г
- Уксус 70% или 100 гр. 9% 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Морковь натереть на тёрке ломтиками, лук нарезать полукольцами.
2
Пока лук и морковь тушатся 15 мин., нарезаем ломтиками перец и добавляем к луку с морковью. Так же сразу добавляем томатную пасту, соль и сахар. (Можно добавить петрушку или укроп по вкусу).Тушить ещё 15-20 минут.
3
Затем добавляем уксус и различаем по банкам.
4
Укутываем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
