
Салат с фасолью на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Varvara Drozhachikh
#заготовки #ассортиназиму
Безумно вкусный, сытный салат. Как известно фасоль...
Ингредиенты
- Фасоли 1 кг
- Помидор 2,5 кг
- Моркови 1 кг
- Сладкого перца 1 кг
- Лука репчатого 0,5 кг
- Сахара 250 г
- Соли 3 ст. л.
- Растительного масла 0,5 л
- Чёрного молотого перца 2 ч. л.
- 70% уксуса 1 ч. л.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Замочить фасоль на 12 часов.
2
Помидоры нарезать дольками, морковь натереть, сладкий перец порезать соломкой, лук полукольцами.
3
Уложить все в посуду с широким дном. Добавить соль, сахар, перец, масло, уксус, все перемешать.
4
Варить на медленном огне, с момента закипания 2 часа. Готовый салат разложить в стерилизованные банки, закатать и уложить в шубу. Приятного аппетита.



4.881424
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)