Трайфлы

Name: Трайфлы
Ingredients: яйца; сахара; соли; сметаны 25%; сахара; загустителя для сметаны; черешни; сахара; крахмала кукурузного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла

Более подробно рецепты можно посмотреть @aspirkina #выпечка #десерты #люблюготовить

Ингредиенты

яйца 4
сахара 1 стакан
соли щепотка
сметаны 25% 1 литр
сахара 1,5 стакана
загустителя для сметаны 3 пакетика
черешни 300 г
сахара 100 г
крахмала кукурузного 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Белок отделяем от желтков отдельно взбить белки с половиной стакана сахара, отдельно желтки со второй половиной сахара.Затем смешать аккуратно желтки с белками обязательно добавить щепотку соли. Небольшими порциями вводим муку (1 стакан)аккуратно перемешать снизу вверх.Выпекаем бисквит.После того как он испечется и остынет нарезать на небольшие кубики.

Делаем крем сметану соединить с сахаром и на небольшой скорости взбить миксером после добавить загуститель и ещё немного взбить.Главное делать это не долго иначе будет масло😉.

Следующий шаг делаем конфитюр черешню с сахаром и на медленном огне до кипения помешивая,добавить крахмал.Хорошо перемешать и немного проварить.Весь этот процесс займет немного когда всё готово приступаем к сбору.Крем - бисквит - конфитюр и так до верха.Украсить на своё усмотрение.

...