Салат "Цезарь" по домашнему

Отвариваем яйцо в крутую.

Моем листья пекинской капусты и томаты.

Куриную грудку режем на плоские кусочки и обжариваем на сковороде с двух сторон.

Режем батон на кубики и обжариваем на растительном масле на сковороде. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы ушли излишки масла.

Яйца режем вдоль на 4 части (они будут для украшения в основном). Томат режем произвольно. Грудку режем на небольшие кусочки.сыр трем на мелкой терке.

Начинаем формировать салат. Выкладываем листья капусты. Далее в шахматном порядке выкладываем курочку и сухарики. Получается 2 слоя. Заправляем майонезом. Выкладываем томат и яйцо, сухариками. Посыпаем сыром.

Салат готов. Приятного аппетита.