Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Драник с яйцом пашот и авокадо-кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Молодых🏃🏼♂️🌳
#завтраки #открытие
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
321
0 %
11 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
26 г
0 %
3 г
0 %
7 г
0 %
187 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофелина 1
- Яйца 2
- Муки 1 ст. л.
- Авокадо 1
- Жирных сливок 70 г
- Помидор 1
- Соль
- Перец
- Масло для жарки
- Уксус
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Трём картофель на крупной терке, хорошенько отжимаем его, добавляем одно яйцо и муку. Хорошенько вымешиваем и жарим на небольшом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета.
2
Авокадо очищаем, нарезаем кубиком, измельчаем в блендере и добавляем сливки. Взбиваем крем до однородной консистенции.
3
В кастрюльке к 0,5 литра холодной воды добавляем две столовые ложки уксуса. Доводим до слабого бурления воды. Яйцо аккуратно разбиваем в пиалу. В кастрюле закручиваем воронку и аккуратно вливаем яйцо. Варим 2 минуты и аккуратно вынимаем.
4
На драник выкладываем колечко помидора, авокадо-крем и яйцо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
