«Шоколадные НутБомбы»

Name: «Шоколадные НутБомбы»
Ingredients: нута готового— в сухом виде 150 грамм; заменяем на ореховую пасту нейтрального вкуса (миндаль/арахисовую); Какао без сахара; кокосовой муки (заменяем на 80 гр миндальной рисовой, зелёной гречки); меда — заменяем на любой жидкий подсластитель в количестве 100 грамм; соли; фиников + 80 со воды: начинка в конфетах из финиковой пасты — или взбитых с водой фиников; шоколад горький для покрытия

Рецепт с фото пошаговый

Автор nadezhda suvorova 🏃‍♂️

Я просто готова съесть все!!! Для меня это блаженство, лучше любого...

Ингредиенты

нута готового— в сухом виде 150 грамм 300 грамм
заменяем на ореховую пасту нейтрального вкуса (миндаль/арахисовую) 100 грамм
Какао без сахара 50 грамм
кокосовой муки (заменяем на 80 гр миндальной рисовой, зелёной гречки) 50 грамм
меда — заменяем на любой жидкий подсластитель в количестве 100 грамм 80 грамм
соли 1/2 чайной ложки
фиников + 80 со воды: начинка в конфетах из финиковой пасты — или взбитых с водой фиников 40 гр
шоколад горький для покрытия 40-50 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовый нут взбить с ореховой пастой, добавить немного воды из под нута или просто воды, чтобы масса стала шелковой.

Добавить какао, подсластитель, соль и перемешать.

Добавить кокосовую (или другую муку) и перемешать. Масса должна легко лепиться.

Слепить шарики.

Внутри сделать «ямочку» углубление наполнить ее финиковой пастой.

Поставить в морозилку на 10 минут.

Растопить шоколад и обмакнуть конфеты в шоколад, после чего поставить конфеты в холодильник до полного застывания.

Начинку из фиников настоятельно рекомендую сделать обязательно - получается бомбезно, вкусно и сочно. Можно попробовать положить целый финик (естественно без косточки).

...