Салат из огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Макарова🌳
#закуски #салаты #заготовки #повседневныерецепты
Ингредиенты
Огурцы 2 кг
Лук репчатый 400 гр
Сахар 2 ст.ложки
Соль 1 ст.ложка
Уксус 9% 40 мл
Перец горошком по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перед приготовлением огурцы следует замочить в холодной воде на 2 часа. Это им придаст упругость.
2
Приступим. Огурцы нарежем кружочками (2 мм) лук полукольцами. Смешать добавить соль. Оставить на 40 минут. Огурцы за это время дадут сок.
3
После ставим на огонь, добавляем сахар, перец, уксус. Доводим до кипения на среднем огне. Постоянно помешивая. Как только огурцы примут желто зелёный цвет снимаем с плиты.
4
Раскладываем по стерилизованным банкам, не забываем про сок. Закрываем стерилизованными крышками. Переворачиваем. Укутываем. Всё готово.
5
Приятного аппетита!!!
4.82107
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!