avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из свеклы остренький
Салат из свеклы остренький
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из свеклы остренький

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Конышева
#закуски #салаты

Ингредиенты

  • Свёкла (250-300 г) 1
  • Репчатого лука 1/2 гол.
  • Крупный зубчик чеснока 1
  • Подсолнечного масла без запаха 1 ст. л.
  • Хорошего яблочного уксуса 1 ст. л.
  • Сахара 1/3 ст. л.
  • Молотого кориандра 1 щеп.
  • Соль и молотый чёрный перец по вкусу

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Сырую свёклу почистить, натереть на тёрке для корейской морковки, подсолить, немножко помять и оставить минут на 20, чтобы выделился сок.
2
Лук почистить, порезать полукольцами, обжарить на растительном масле
3
Слить выделившийся со свеклы сок, добавить лук, натертый на мелкой тёрке или пропущенный через чеснокодавилку чеснок, сахар, специи и яблочный уксус, хорошо перемешать, убрать в холодильник. Через два-три часа можно кушать.
4
Приятного аппетита!
5
PS. Я сделала небольшую порцию салата для пробы на маленькую семью. Салат вкусный, в следующий раз сделаю больше 🔆☺️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3