Курица в чипсах "Мужское вдохновение"

Name: Курица в чипсах "Мужское вдохновение"
Ingredients: Куриное филе без кожи; Чипсы (на ваш вкус, у меня были с ЛОБСТЕРОМ); Соль, приправа карри, сухая петрушка; Мука; Яйцо; Помидор; Сыр (тёртый); Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🌼

Даже самая простая курица может стать вполне необычным блюдом для ваших мужчин....

Ингредиенты

Куриное филе без кожи 2 шт

Чипсы (на ваш вкус, у меня были с ЛОБСТЕРОМ) 1 упак

Соль, приправа карри, сухая петрушка по вкусу

Мука 3 ст.л

Яйцо 1 шт

Помидор 1 шт

Сыр (тёртый) 100 гр

Майонез 2 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе режем на небольшие кусочки и отбиваем (я делаю с помощью ножа). Солим и приправляем Карри с 2 х сторон.

Берём 3 небольшие ёмкости. В одну разбиваем яйцо и слегка взбиваем венчиком. Во вторую кладём муку. Разминаем чипсы в небольшую крошку и кладём в третью.

Помидоры режем на тонкие кружочки, сыр трём на тёрке.

Порционные кусочки филе обмакнуть в яйцо➡️в муку ➡️ в чипсы и отправить жариться на разогретую сковороду с маслом.

Обжариваем с 2-х сторон ~ по 10 - 12 мин. на небольшом огне под крышкой. Каждый кусочек сверху смазать майонезом,посыпать петрушкой, украсить помидором и сыром, томить под крышкой ещё 5 - 7 мин.