Салат Мимоза

Name: Салат Мимоза
Yield: 2
Ingredients: Консервированной горбуши, тунца или семги; Маленькая луковица; Средние картофелины; Средние морковки; Яйца; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иоланта🌳

Люблю этот салат за его нежность. Можно приготовить 2 варианта ПП и неПП. Отличается...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории251

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

19 г

0 %

Углеводы

10 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

120 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Консервированной горбуши, тунца или семги 1 бан.
Маленькая луковица
Средние картофелины 2
Средние морковки 2
Яйца 4
Майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель, морковь и яйца отвариваем до готовности. Картофель и морковь трем на крупной терке. Желтки отделяем от белков и по отдельности натираем на мелкой терке.

Консерву разминаем вилкой. Если нужно, косточки удалить. У меня была семга, косточки у нее мягкие, не чувствовались вообще. Лук режем тонкими полукольцами. Если сильно острый, можно сбрызнуть лимоном, дать постоять и немного отжать.

Собираем салат слоями. Если есть кольцо для сервировки салатов, возьмите его в помощь. На низ выкладываем рыбу, посыпаем луком. Обмазываем тонким слоем майонеза/сметаны.

Дальше выкладываем слой картофеля, немного приминаем вилкой и обмазываем тонким слоем майонеза/сметаны (по желанию посолите, если используете сметану). Сверху выкладываем морковь, также приминаем и смазываем майонезом/сметаной. Следующий слой белок, обмазываем майонезом/сметаной и украшаем натертым желтком. Даем настояться минут 30 в холодильнике. И можно наслаждаться.

...