Пасторма из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 🏃♂️
Отличная замена колбасе
Ингредиенты
куриная грудка 1
молока 2-3 ст. Ложки
соли 2-3 ч. Ложки
чеснока 6-7 зубчиков
соевого соуса 2-3 ст. Ложки
масла растительного 3-4 ст. Ложки
Смесь перцев
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Филе промыть, молоко смешать с солью. В чашку положить филе и залить молоком на 2 часа.
2
Приготовить маринад. Чеснок мелко порубить, соевый соус смешать с маслом, перцем и чесноком. Можно добавить сок лайма.
3
Филе вытащить из молока, обсушить бумажным полотенцем, перевязать шпагатом и залить маринадом. Мариновать 20 минут.
4
Подготовленную грудку переложить в форму и запекать в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут. Затем выключить духовку и оставить в ней пасторму ещё на 20 минут. Готовую пасторму остудить, снять шпагат, тонко нарезать и кушать. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921132
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Благодарю за рецепт! Всегда покупала, но в магазине не то.. Теперь приготовлю сама))
7 ноября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!